اگر اهل خوردن غذاهای فست فود باشید، همبرگر یکی از بهترین غذاهایی فست فودی است که طعم لذیذ آن از ذهن پاک نمیشود. این غذا که پیشینهای آمریکایی – یونایی دارد که در سرتاسر دنیا مورد استقبال افراد زیادی قرار گرفته است. حال سوال اینجاست که بهترین برگر های تهران در کدام منطقه قرار دارد. امروزه به قدری تعداد برگرفروشیها افزایش پیدا کرده است، که نمیتوان به خوبی تصمیم گرفت که کدام برگر، طعم لذت بخش و خاصی را به شما منتقل میکند. در ادامه با طعام طلایی همراه باشید تا 10 تا بهترین برگرهای تهران را برای شما شرح دهد.
بهترین برگر های تهران چه ویژگی هایی دارد؟
- بهترین برگری جایی است که نظافت آشپزخانه آن قابل رویت باشد
- بهترین برگری جایی است که از محصولات با تاریخ مصرف مشخص استفاده کند
- بهترین برگری جایی است که روغن مایع برای تولید سیب زمینی سرخ کرده را تعویض کند
- بهترین برگری جایی است که تنوع منوهای خود را به صورت فصلی و سالانه به روز کند.
- بهترین برگری جایی است که همه عواملش، کارت بهداشت از وزارت بهداشت داشته باشد.
- بهترین برگری جایی است که نظر مثبت مشتریان قبلی را سرلوحه کار خود کند.
- بهترین برگری جایی است که فرآورده های گوشتی آن همه برچسب سازمان غذا وزارت بهداشت دارد.
- بهترین برگری جایی است که برای طبخ برگرها و قارچ، از روغن کم تر استفاده کند.
لطفا در نظر داشته باشید که این لیست ترتیب خاصی ندارد و رستورانها به ترتیب نیستند ولی سعی شده رستورانهای برتر در ابتدای لیست معرفی گردند.
1_ همبرگر بابی ساندز
همبرگر بابی ساندز، نه تنها یکی از بهترین برگرهای تهران است، احتمالاً خاصترین برگر تهران هم است. همبرگر گردویی و تعدادی دیگر از خاصترین طعمهای برگر تهران را میتوانید تنها در همبرگر بابی ساندز پیدا کنید.
از برگر گردویی که بگذریم، در منوی بابی ساندز میتوانید سراغ چیزبرگر و قارچ و پنیر برگر و البته سیبزمینی سرخکرده را هم بگیرید. اگر بهدنبال طعمهای تازه هم هستید، بد نیست به سراغ بیروتی برگر، فول برگر و مرغ و گوشت برگر هم بروید.
2_ بیگ بوی
بیگ بوی یکی از قدیمیترین فست فودی های تهران است. رستورانی که حتی تعطیلی چند مدتۀ آن باعث نشد تا از شهرت آن کم بشود. هر شب و بخصوص شبهای تعطیل در خیابان عباس آباد و میدان تختی شلوغی و ترافیکی دیده میشود که بخاطر این برگر فروشی است.
اما چرا همبرگر آن جزو بهترین برگرهای تهران قرار گرفته است؟ دلیل اول گوشت آبدار و خوشمزه آن است. دلیل دوم هم این است که وقتی به بیگ بوی میروید با یک همبرگر غول پیکر مواجه میشوید که به تنهایی از پس آن بر نمیایید. درواقع همبرگر بیگ بوی آنقدر حجیم است که تمام نظریهها دربارۀ این که با یک همبرگر سیر نمیشویم و همبرگر غذای اقتصادی نیست و … را رد میکند.
3_ هاکوپیان
هاکوپیان را میتوان شلوغترین و پرمشتریترین همبرگر فروشی تهران دانست. جایی در خیابان خواجه عبدالله که فقط به صورت بیرون بر ساندویچها را ارائه میکند و همیشه مقابل آن صف طولانی خرید همبرگر است. خصوصا در آخر شب و روزهای تعطیل.
گوشت آبدار و نرم با اندازۀ مناسب، باعث شده تا همبرگرهای هاکوپیان معروف شود. بعد از خوردن برگرهای هاکوپیان دیگر احساس گرسنگی نمیکنید. جذایت دیگر اینجا این است که گوشتها را روی صفحههای بزرگ و با حرارت آتش گریل میکنند که تاثیر زیادی در خوشمزگیاش دارد.
4_ بلک برگر
سس های فراوان و متنوع ، گوشت با کیفیت و از همه مهمتر ” نان های کاملا متفاوت” از دلایل مشهور شدن این برگرفروشی است. نان هایی به رنگ صورتی و مشکی چیزی نیست که تو همه مغازه های همبرگر بشه پیدا کرد. نون رو خودشون میپزن و از طعم و رنگ آنها خاطرۀ خاصی یادتون میمونه. از بابت کیفیت نان و برگر قابل ستایش هستند. سیب زمینی خیلی معروفی هم دارن که همراه برگر سرو میشود. بهترین برگرشون بلک برگر هست که در منطقۀ تجریشه قرار دارد و با این که تازه شروع به کار کرده یکی از بهترین های درنوع خود و یکی از بهترین برگر های تهران است.
شما می توانید با کلیک بر روی کلمه بلک برگر وارد صفحه اینستاگرامی این برگری شوید.
5_ منهتن گریل
این برگرفروشی واقع در خیابان دربند یکی از بهترین برگر های تهران است. همبرگری از گوشت تازه به همراه بهترین سیب زمینی سرخ شده و نان سیر یک وعدۀ غذایی بسیار مناسب است. اسپشیال برگر معروفترین برگر این مغازه است. سیب زمینی و همبرگر هردو در کاغذ سرو میشود.
6_ دِ گریل؛ ذوب آتش و طعم
د گریل با تمامی رستورانهای دیگر تفاوت دارد. د گریل تمرکز زیادی بر روی پخت گوشت روی هیزم دارد و برگرهای این رستوران گریل میشوند. نکته جذاب د گریل در این است که گوشتهای این رستوران حداقل از 1 ماه قبل برای پخت آماده میشود و از گوشت نسبتا بیات برای استیک و برگر استفاده میشود.
7_ برگر ذغالی ظفر؛ طعم لذیذ برگرهای دهه شستی
یکی ازقدیمی ترین و بهترین برگرهای تهران، برگر ذغالی شعبۀ ظفر است. این رستوران حدود 42 سال سابقه پخت برگر و ارائه آن به مشتریان را دارد. در منوی این رستوران با برگرهای قدیمی روبرو میشوید که برخی از افرادی که در ابتدای کار این رستوران، برگرهای آن را امتحان کرده اند، با خوردن آنها در این روزها، باز هم مزه و طعم همان برگر، به زیر زبان آن ها، خواهد آمد. همچنین این برگری قدیمی به طبع جزو دسته رستوران قدیمی در تهران و بهترین فست فودی های تهران نیز به شمار می آید.
8_ اسلاید برگر؛ برگرهایی کوچک اما دلنشین
یک تازه کار پرجنب و جوش که اکنون توانسته نظر بسیاری از علاقه مندان به برگر را به خود جلب کند، اسلاید برگر است. این برگر در تهران کار خود را با نوع کوچکی از برگر که با نام اسلایدر شهرت دارد، شروع کرده است. این نوع برگر به دلیل کوچک بودن و قیمت مناسب، توجه افراد زیادی را به خود جلب کرده است. شما میتوانید هم زمان چند مدل برگر اسلایدی را سفارش دهید، چون تجربه ثابت کرده است که بعد از خوردن بیش از 3 عدد، به طور معمول، سیر میشوید.
9_ مم مد برگر
مم مد برگر که در واقع همان رستوران مم مد استیک هاوس است، برگرهایی کوچک و با گوشت مخصوص ارایه میکند. برگرهایی که مشابه آن در هیچ رستوران دیگری وجود ندارد. برگرهای مم مد نسبت به اندازهای که دارند به نظر گران میآیند. اما این گرانی به دلیل نوع گوشت مصرفی و البته نوع خاص رستوران است.
10_ برگر فکتوری؛ طعم لذت بخش برگر در پالادیوم
یکی از لذیذترین و بهترین برگرهای تهران را میتوانید در فودکورت پالادیوم امتحان کنید. قطعا اگر علاقه زیادی به غذاهای فست فودی داشته باشد، به فودکوردت مجتمع پالادیوم، رفتهاید. برگر فکتوری یکی از بهترین بخشهای این فودکورت است که شما با مشاهده میزهای مشتریان، برگرهایی را میبینید که با سیب زمینیهای جادویی این رستوران و سسهای فوقالعادۀ آن، برای این افراد سرو شده است. آنجاست که متوجه میشوید که باید برای یک بار هم که شده، برگرهای برگر فکتوری را امتحان کنید. برگر فکتوری که به معنی کارخانه برگر است، لیست متنوعی از انواع برگر را به شما پیشنهاد میدهد که هر کدام، ویژگیهای خاص خود را دارند.
اگر شما به دنبال مطالب بیشتری در این زمینه هستید می توانید روی لینک زیر کلیک کرده تا از صفحه مقالات سایت طعام طلایی قسمت همبرگر دیدن کنید.
https://taamtalaei.com/category/%d9%87%d9%85%d8%a8%d8%b1%da%af%d8%b1/